Nước ép cần tây là thức uống được chiết xuất từ phần bẹ của cây cần tây – một loại rau sinh trưởng tốt vào mùa rét và có nhiều tác dụng chữa bệnh. Cần tây có vị ngọt, đắng nhẹ và tính mát nên được rất được ưa chuộng khi làm nước ép.
Cách uống nước ép cần tây đúng, đạt hiệu quả cao nhất như sau:
- Uống nước ép cần tây nguyên chất mang lại lợi ích cao nhất cho sức khỏe. Bột cần tây rất tiện lợi, nhưng chưa có nghiên cứu về tác dụng sức khỏe của bột cần tây.
- Thời điểm uống nước ép cần tây tốt nhất là vào buổi sáng khi bụng rỗng, trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút.
- Người lớn có thể uống 475 ml nước ép cần tây mỗi ngày, nhưng không nên uống quá 2366 ml (80 oz) trong 24 giờ, theo Anthony William. Chưa có đơn vị y tế nào khuyến nghị về lượng nước ép cần tây nên uống mỗi ngày.
- Nước ép cần tây có thể bảo quản lạnh trong 3 ngày. Nên uống nước ép cần tây ngay sau khi ép để nhận được lợi ích dinh dưỡng tốt nhất.
- Bất kỳ ai cũng có thể uống nước ép cần tây. Một số đối tượng cần cẩn trọng khi uống nước ép cần tây bao gồm người bị dị ứng cần tây, người bị huyết áp cao, có bệnh lý về thận, da hay đang uống thuốc chống loãng máu.
Nước ép cần tây có nhiều công dụng tích cực với sức khỏe như cấp nước, giảm viêm sưng, cải thiện tiêu hóa,… Nhưng sử dụng nước ép cần tây sai cách có thể gây hại đến sức khỏe.
Để làm nước ép cần tây tại nhà, bạn có thể dùng máy ép hoặc máy xay sinh tố. Có thể kết hợp cần tây với nhiều loại nguyên liệu khác như táo, cam, cà rốt, rau bina,… để tạo ra nước ép thơm ngon, dễ uống.
1. Có nên uống nước ép cần tây mix?
Bạn nên uống nước ép cần tây mix với các rau củ quả khác nếu muốn gia tăng hương vị và nhận được nhiều chất dinh dưỡng có trong các nguyên liệu ép. Một số loại rau quả hay được kết hợp với cần tây làm nước ép là dưa chuột, táo, rau chân vịt, cải xoăn (kale),… Bạn có thể uống các loại nước ép cần tây mix vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Tuy nhiên, theo Anthony William – tác giả của cuốn sách “Cơ thể tự chữa lành: Nước ép cần tây” (Medical Medium Celery Juice), nước ép cần tây sẽ có hiệu quả mạnh nhất khi được uống ở dạng nguyên chất, không kết hợp bất kỳ nguyên liệu nào, kể cả đá và nước.
Uống bột cần tây có tốt không?
Uống bột cần tây không phải là cách tốt nhất để nhận được lợi ích từ cần tây, theo tác giả của cuốn sách “Cơ thể tự chữa lành: Nước ép cần tây”. Quá trình làm khô, tán bột đã làm mất đi lượng nước có trong cần tây, vì thế làm mất đi những giá trị mà nước cần tây mang lại. Lượng nước lọc bạn dùng để pha bột cần tây không thể bù đắp những giá trị dinh dưỡng này.
Bột cần tây là thành phẩm của quá trình sấy lạnh cần tây, sau đó ép lạnh và nghiền thành bột mịn. Bạn chỉ cần pha bột cần tây vào nước hay các loại nước trái cây khác là có thể sử dụng được. Bột cần tây được một số nhà sản xuất quảng cáo là giữ được 99% nguyên chất, nguyên mùi và nguyên xơ từ cần tây, cũng như mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay chưa có nghiên cứu khoa học nào về lợi ích của bột cần tây với sức khỏe con người.
2. Uống nước ép cần tây vào lúc nào?
Theo Anthony William, nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng, khi bụng rỗng và trước khi đánh răng để có hiệu quả tốt nhất. Nếu đã đánh răng, bạn hãy súc miệng thật sạch bằng nước lọc để loại bỏ hết kem đánh răng còn sót lại. Sau khi uống nước ép cần tây, hãy đợi khoảng 30 phút rồi mới ăn sáng hoặc uống các thức uống khác. Đây là thời gian cần thiết để nước ép cần tây thực hiện nhiệm vụ của chúng với cơ thể bạn.
Bạn có thể uống nước ép cần tây vào bất kỳ thời điểm nào khác trong ngày, nếu không thể uống vào buổi sáng khi bụng rỗng. Hướng dẫn của Anthony William là uống nước ép cần tây sau bữa ăn 30 – 60 phút (nếu ăn nhẹ) hoặc 2 – 3 giờ (nếu bữa ăn nhiều chất đạm và chất béo). Sau khi uống nước ép cần tây, hãy đợi 15 – 30 phút rồi mới ăn thực phẩm khác.
Theo Anthony William, hiệu quả của nước ép cần tây khi không uống vào buổi sáng, khi bụng rỗng sẽ là không phải tốt nhất. Tuy vậy, theo Healthline, không có sự khác biệt khi uống nước ép cần tây lúc bụng rỗng hay khi đã ăn no. Hiện tại, chưa có bằng chứng khoa học về việc uống nước ép cần tây khi bụng rỗng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.
Uống nước ép cần tây để giảm cân vào lúc nào?
Bạn có thể uống 475 ml nước ép cần tây trước khi ăn sáng để hỗ trợ giảm cân. Những người ủng hộ việc uống nước ép cần tây cho rằng cách uống nước ép cần tây như vậy phá vỡ và hòa tan các tế bào mỡ tích trữ trong gan. Tuy nhiên, tuyên bố này chưa có bằng chứng khoa học và cần nghiên cứu thêm. Nước ép cần tây chứa rất ít calo (33 kcal/236 ml). Vì thế, thay thế các loại nước giải khát nhiều đường và chứa nhiều calo bằng nước ép cần tây sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Có nên uống nước ép cần tây trước lúc đi ngủ?
Bạn có thể uống nước ép cần tây vào buổi tối, trước khi đi ngủ. Theo Vinmec, nước ép cần tây giúp ổn định huyết áp, giảm căng thẳng, giúp bổ sung điện giải nên sẽ khiến bạn dễ ngủ hơn. Ngoài ra, nước ép cần tây còn là nguồn cung cấp nhiều magie – một khoáng chất quan trọng trong việc điều hòa giấc ngủ và giúp làm dịu hoạt động thần kinh.
3. Nên uống bao nhiêu nước ép cần tây mỗi ngày?
Bảng dưới đây cho bạn biết 1 ngày nên uống bao nhiêu nước ép cần tây. Số liệu trong bảng dựa trên cuốn sách “Cơ thể tự chữa lành: Nước ép cần tây” của Anthony William và chưa được kiểm chứng bởi bất kỳ nghiên cứu khoa học nào. Hiện tại chưa có đơn vị y tế nào đưa ra khuyến nghị về lượng nước ép cần tây nên uống hàng ngày.
Độ tuổi | Lượng dùng |
|---|---|
6 tháng tuổi | Tối thiểu 30 ml |
1 tuổi | Tối thiểu 59 ml |
18 tháng tuổi | Tối thiểu 89 ml |
2 tuổi | Tối thiểu 118 ml |
3 tuổi | Tối thiểu 148 ml |
4 đến 6 tuổi | Tối thiểu 177 ml đến 207 ml |
7 đến 10 tuổi | Tối thiểu 236 ml đến 296 ml |
Từ 11 tuổi trở lên | Tối thiểu 355 ml đến 475 ml |
Người lớn | Tối thiểu 475 ml |
Nếu bạn mới uống và chưa quen với hương vị của loại nước ép này, hãy bắt đầu từ lượng nhỏ. Bạn có thể uống 118 – 236 ml/ngày, rồi tăng dần lượng lên. Người lớn có thể uống nhiều hơn 475 ml nước ép cần tây mỗi ngày, nhưng không nên uống quá 2366 ml (80 oz) trong 24 giờ.
Uống nước ép cần tây bao nhiêu thì đủ?
Không có hướng dẫn khoa học nào về uống nước ép cần tây bao nhiêu là đủ. Hướng dẫn trong bảng trên là của Anthony William (tác giả của bộ sách Cơ thể tự chữa lành – Medical Medium). Theo đó, người lớn nên uống tối thiểu 475 ml nước ép cần tây nguyên chất mỗi ngày. Lượng nước ép này là cần thiết để xử lý mọi chướng ngại về sức khỏe khi đi qua đường ruột, làm việc với gan và máu.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng Anthony William là một chuyên gia y tế tự xưng không có nền tảng chính thức về dinh dưỡng hoặc y học. Bạn nên tham vấn ý kiến của chuyên gia y tế nếu muốn sử dụng nước ép cần tây hàng ngày.
Uống nước ép cần tây mỗi ngày có tốt hay không?
Uống nước ép cần tây mỗi ngày tốt cho cơ thể, với những lợi ích như cấp nước, giảm viêm sưng, giảm triệu chứng viêm khớp, cải thiện hệ tiêu hóa, hệ tim mạch, hỗ trợ chức năng sinh sản,… (Theo PharmEasy). Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng nước ép cần tây để giải khát và bổ sung dưỡng chất và kết hợp với chế độ ăn cân bằng. Bạn không nên thay thế hoàn toàn bữa ăn bằng nước ép cần tây để thải độc (detox).
4. Nước ép cần tây để được bao lâu?
Nước ép cần tây có thể để được 3 ngày trong điều kiện bảo quản lạnh, trong chai hoặc hũ thủy tinh nắp kín, nhưng hiệu quả không còn tốt. Tốt nhất, bạn nên uống nước ép cần tây khi vừa ép xong và tối đa trong 24 giờ sau khi ép để tận dụng được hết hiệu quả của loại nước ép này.
Ngoài ra, bạn có thể cấp đông nước ép cần tây để dự trữ. Khi rã đông, đừng pha thêm nước lọc mà hãy để đá tan tự nhiên để vẫn uống được nước ép cần tây nguyên chất.
Nước ép cần tây để qua đêm được không? Nước ép cần tây có thể để qua đêm trong điều kiện bảo quản lạnh hoặc cấp đông, trong dụng cụ bảo quản có nắp kín.
5. Ai nên uống nước ép cần tây?
Bất kỳ ai cũng có thể uống nước ép cần tây như một thức uống giải khát hoặc dùng nó như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng, trừ người có một số vấn đề bệnh lý.
Nước ép cần tây chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe (sẽ được trình bày ở phần sau của bài viết). Bạn có thể dùng nước ép cần tây nguyên chất hoặc mix như một phần của bữa sáng hay là một bữa ăn nhẹ.
Ai không nên uống nước ép cần tây?
Theo Healthline, WebMD, những đối tượng được liệt kê dưới đây nên cẩn trọng khi uống nước ép cần tây, tốt nhất nên tham vấn ý kiến của bác sĩ hoặc người có chuyên môn y tế:
- Người bị dị ứng cần tây: Dị ứng cần tây tương đối phổ biến, với triệu chứng là sưng ở miệng hoặc da, đau bụng hoặc khó thở. Một số ít người bị dị ứng cần tây có thể bị sốc phản vệ rất nguy hiểm. Nếu bạn nghi ngờ bị dị ứng cần tây, bạn không nên uống nước ép từ loại rau này hoặc cần tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi uống.
- Người có tiền sử bệnh tim mạch, huyết áp cao: Một ly nước ép cần tây khoảng 236 ml chứa 189 mg natri (theo USDA). Một người trưởng thành khỏe mạnh nên hạn chế lượng natri nạp vào cơ thể mỗi ngày ở mức 2.300 mg. Vì thế, người bị huyết cao cao hay bệnh lý tim mạch chỉ nên uống nước ép cần tây với lượng hạn chế để tránh nạp quá nhiều natri.
- Người bị bệnh thận: Một ly nước ép cần tây 236 ml có chứa 614 mg kali (theo số liệu của USDA). Vinmec khuyến cáo người bị bệnh thận chỉ nên tiêu thụ tối đa 2.000 mg kali mỗi ngày. Vì vậy, người bị bệnh lý về thận nên hạn chế và thận trọng khi uống nước ép cần tây để tránh làm tăng kali máu, gây nguy hại đến sức khỏe.
- Người có bệnh lý về da: Nước ép cần tây có chứa chất gọi là psoralens, khiến da bạn nhạy cảm hơn với ánh sáng mặt trời. Uống một lượng lớn nước ép cần tây có thể làm tăng nguy cơ ung thư da và các vấn đề về da khác.
- Người đang dùng thuốc chống loãng máu: Lượng vitamin K dồi dào trong nước ép cần tây (69,1 µg trong 236 ml nước ép cần tây) có thể ảnh hưởng đến hoạt động của thuốc làm loãng máu như warfarin (theo Healthline). Người đang sử dụng thuốc làm loãng máu nên kiểm soát lượng vitamin K nạp vào cơ thể, do đó nên cẩn trọng khi uống nước ép cần tây.
Bà bầu có nên uống nước ép cần tây không?
Bà bầu có thể uống nước ép cần tây, miễn là cần tây được trồng và chế biến an toàn. Vinmec lưu ý, không được để lẫn hạt cần tây vào nước ép vì hạt cần tây có thể dẫn đến chảy máu tử cung và kích thích các cơn co thắt ở tử cung, dẫn đến sảy thai.
Ngoài các lợi ích sức khỏe chung, nước ép cần tây còn giúp bà bầu lợi tiểu (do chứa nhiều natri và kali), thư giãn thần kinh (do chứa canxi) và tăng cường miễn dịch.
Mẹ sau sinh uống nước ép cần tây được không?
Mẹ sau sinh đang cho con bú có thể uống nước ép cần tây. Hiện nay chưa có nghiên cứu khoa học nào về tác hại của nước ép cần tây với sức khỏe mẹ sau sinh hay ảnh hưởng tới lượng sữa mẹ.
Người đau dạ dày có nên uống nước ép cần tây?
Chưa có kết luận cụ thể về việc người đau dạ dày có nên uống nước ép cần tây hay không.
Nước ép cần tây có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tiêu hóa bằng nhiều cách. Theo Healthline, nước ép cần tây có chứa luteolin – một hợp chất thực vật được cho là có tác dụng giảm viêm ruột. Tuy vậy, một số người lại bị tiêu chảy khi uống nước ép cần tây, nguyên nhân được cho là do trong cần tây có chứa nhiều mannitol – một chất thẩm thấu giúp hút nước vào đường tiêu hóa của bạn và làm lỏng phân.
Nước ép cần tây có tác dụng gì?
Các tác dụng của nước ép cần tây với sức khỏe con người như sau:
- Cấp nước cho cơ thể: Nước ép cần tây là là một thức uống bổ sung nước rất tốt cho sức khỏe của bạn. 95% nước ép cần tây là nước và chỉ chứa 3,16 gram đường tự nhiên trong mỗi cốc nước ép 236 ml (Theo số liệu của USDA).
- Giảm viêm sưng: Nước ép cần tây chứa nhiều hợp chất thực vật (phytonutrients) hoạt động như những chất chống oxy hóa, ví dụ như apigenin và luteolin. Các hợp chất này có tác dụng giảm các bệnh mãn tính như tim mạch, huyết áp, tiểu đường, có lợi cho người viêm khớp, hen suyễn, người bị bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer.
- Hỗ trợ sức khỏe đường ruột: Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các hợp chất thực vật trong nước ép cần tây, như luteolin và apigenin, có thể làm giảm viêm ruột, theo PharmEasy.
- Giảm huyết áp: Nghiên cứu của Jennifer Illes và Juliana Rodrigues (Đại học Keiser, Mỹ) chỉ ra rằng cần tây chứa các hợp chất có thể giúp ngăn ngừa tăng huyết áp. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh hiệu quả giảm huyết áp của nước ép cần tây.
- Cải thiện khả năng sinh sản: Chưa có nhiều nghiên cứu về tác động của nước ép cần tây đến khả năng sinh sản. Một nghiên cứu năm 2017 của Wesam Kooti , Maryam Moradi và cộng sự cho thấy nước ép cần tây có thể chống lại các chất gây hại cho việc sản xuất tinh trùng. Tuy nhiên, nghiên cứu này còn nhiều yếu tố không chắc chắn. Cần thêm nhiều nghiên cứu để xác minh ảnh hưởng của nước ép cần tây đến khả năng sinh sản.
Nước ép cần tây có trị mụn không?
Chưa có bằng chứng khoa học cho thấy nước ép cần tây có khả năng trị mụn.
Mụn là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang bị mất cân bằng hoặc đang bị căng thẳng. Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và thải độc sẽ giúp giảm tình trạng mụn. Khi bị mụn, bạn nên ăn cần tây dưới dạng rau hoặc sinh tố để tận dụng chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa, từ đó giúp cơ thể thải độc.
Tuy nhiên, bạn không nên tiêu thụ quá nhiều cần tây vì loại rau này chứa nhiều psoralen. Một lượng lớn prosalen sẽ khiến da bị kích ứng khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Nước ép cần tây có tác dụng giảm cân hay không?
Nước ép cần tây có thể hỗ trợ giảm cân vì nó chứa ít calo và ít đường (33 kcal và 3,16 gram đường trong 236 ml nước ép cần tây). Nhờ đặc tính giải khát, nước ép cần tây có thể được sử dụng thay thế cho các thức uống chứa nhiều đường khác như soda, trà sữa,… từ đó hỗ trợ bạn giảm cân lành mạnh.
Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng nước ép cần tây như một phần của chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng. Không nên thay thế tất cả bữa ăn bằng nước ép cần tây vì sẽ gây ra thiếu hụt dinh dưỡng.
Tác hại của nước ép cần tây là gì?
Các tác hại của nước ép cần tây với sức khỏe bao gồm gây hiện tượng giống tiêu chảy, gây tăng huyết áp, tăng nguy cơ bệnh về da. Nước ép cần tây có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu bị sử dụng sai cách.
- Gây hiện tượng tiêu hóa giống tiêu chảy: Nước ép cần tây chứa nhiều mannitol – một chất thẩm thấu giúp hút nước vào đường tiêu hóa và làm lỏng phân. Một số người uống nước ép cần tây có thể gặp triệu chứng giống như tiêu chảy.
- Gây tăng huyết áp: Nước ép cần tây chứa rất nhiều natri (189 mg natri trong 236 ml nước ép cần tây). Uống nhiều nước ép cần tây có thể khiến bạn tiêu thụ nhiều natri quá mức được khuyến nghị là 2.300 mg natri mỗi ngày. Từ đó, làm tăng nguy cơ bị bệnh cao huyết áp. Vì thế, người đang bị bệnh huyết áp chỉ nên uống nước ép cần tây với lượng vừa phải.
- Tăng nguy cơ bệnh về da: Cần tây có chứa psoralen – hợp chất khi phản ứng với ánh sáng mặt trời có thể gây phồng rộp da. Theo một nghiên cứu của Văn phòng Y tế Công cộng Liên bang Thụy Sĩ, tiêu thụ liều cao furocoumarin (một hợp chất có trong cần tây) khiến da bị phát ban đỏ sau khi tiếp xúc với tia UVA. Lượng cần tây tiêu thụ thông thường qua bữa ăn thường không đủ để gây phản ứng phát ban. Tuy nhiên, những người tiêu thụ lượng lớn nước cần tây mỗi ngày có thể sẽ bị kích ứng da.
Cách làm nước ép cần tây
Làm nước ép cần tây gồm 2 bước: Sơ chế nguyên liệu và ép nước từ cần tây.
- Bước 1 – Sơ chế cần tây: Để làm nước ép, bạn chọn loại cần tây tươi bẹ to, thân cây dài khoảng 50 – 60 cm. Làm sạch cần tây tươi bằng cách cắt bỏ khoảng 1cm cuống, tách rời các bẹ và rửa sạch. Nếu có thể, hãy dùng cần tây hữu cơ. Với cần tây thông thường, bạn hãy rửa sạch và ngâm cần tây với nước rửa rau quả để làm sạch các chất hóa học.
- Bước 2 – Ép nước cần tây: Có 2 cách để ép nước cần tây là sử dụng máy ép hoặc máy xay sinh tố.
- Cách làm nước ép cần tây bằng máy ép: Bạn chỉ cần cho từng bẹ cần tây vào máy ép và khởi động máy. Bạn nên cắt ngắn bẹ cần tây để tránh kẹt máy ép chậm, do cần tây có xơ dài. Sử dụng máy ép chậm hay máy ép nhanh đều được, nhưng máy ép chậm thu được nhiều nước ép thành phẩm với chất lượng đồng đều và ít bọt hơn. Tham khảo review máy ép tốc độ chậm của Blog Trần Thùy Duyên nếu bạn muốn sắm thiết bị này.
- Cách làm nước ép cần tây bằng máy xay sinh tố: Xay nhuyễn bẹ cần tây rồi lọc toàn bộ hỗn hợp qua rây hoặc túi lọc. Bạn có thể cho thêm một chút nước để máy xay sinh tố dễ hoạt động hơn.
Bảo quản cần tây tươi bằng cách bọc kín bằng giấy hoặc màng nhựa rồi bảo quản trong tủ lạnh. Không dùng cần tây đã ngả sang màu vàng hoặc nâu và mất màu xanh lá.
Khi làm nước ép cần tây mix bằng máy ép chậm, bạn nên cho cần tây vào sau các nguyên liệu có xơ ngắn như táo, cà rốt, rau bina,… để tối ưu hiệu suất ép và hạn chế kẹt máy.
Làm thế nào để làm cần tây khi không có máy ép? Cách làm nước ép cần tây khi không có máy ép là cho tất cả các nguyên liệu ép vào máy xay sinh tố và xay mịn, sau đó lọc qua rây hoặc túi lọc để tách riêng bã và nước. Làm nước ép cần tây bằng máy xay sinh tố mất thời gian hơn dùng máy ép, nhưng nước ép vẫn đảm bảo chất lượng.
Nước ép cần tây có dùng lá không? Có thể dùng lá khi làm nước ép cần tây nhưng phần lá nên được loại bỏ vì nó có vị đắng và sẽ khiến nước ép cần tây trở nên khó uống.
Nước ép cần tây có dễ uống không? Nước ép cần tây có thể có vị hơi khó uống với những người lần đầu uống loại nước ép này. Cần tây chứa nhiều natri, kali và các khoáng chất nên nước ép cần tây có vị hơi mặn, đắng nhẹ và có vị khoáng.
Công thức nước ép cần tây mix ngon và dễ uống
Cần tây kết hợp với gì? Dưới đây là các công thức mix nước ép cần tây mà bạn có thể thử làm tại nhà:
- Nước ép cần tây dứa (thơm): 4 bẹ cần tây, ½ quả dứa
- Nước ép cần tây táo: 340 gram cần tây, 125 gram táo (1 thìa canh mật ong, tùy ý)
- Nước ép cần tây cà rốt: 4 bẹ cần tây, 2 củ cà rốt
- Nước ép cần tây dưa leo: 4 bẹ cần tây, 2 trái dưa leo (dưa chuột)
- Nước ép cần tây và cà chua: 150 gram cần tây, 2 – 3 quả cà chua, nước cốt ½ quả chanh
- Nước ép cam táo cần tây: ½ quả cam, ½ quả táo, 2 bẹ cần tây
- Nước ép cần tây củ dền: 4 bẹ cần tây, 2 củ dền
- Nước ép cần tây ớt chuông cà rốt: 1 bẹ cần tây, 1 quả ớt chuông, 1 củ cà rốt
- Nước ép cần tây hạt chia: 4 bẹ cần tây, 1 muỗng cà phê hạt chia
- Nước ép cần tây ổi: 3 bẹ cần tây, 1 quả ổi
- Nước ép bí đao và cần tây: 1 khúc bí đao, 3 bẹ cần tây, 1 mẩu gừng
- Nước ép cần tây bó xôi lê rau mùi: 3 bẹ cần tây, 45 gram cải bó xôi (rau chân vịt, rau bina), 1 quả lê, 1 nắm rau mùi tây (nước cốt ½ quả chanh, tùy ý)
Nước ép cần tây là một trong những loại nước ép được yêu thích nhất hiện nay. Hãy sáng tạo các công thức mix nước ép cần tây mới mẻ, nhưng bạn cần lưu ý tình trạng sức khỏe để chọn nguyên liệu phù hợp, tránh gây hại cho cơ thể.
