Thanh protein bar là sản phẩm tuyệt vời để bổ sung năng lượng cho cuộc sống bận rộn. Nó tiện lợi, hương vị thơm ngon và nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, không phải tất cả các sản phẩm protein bar đều tốt như nhau và đều phù hợp với bạn.
Trong bài viết này, Duyên sẽ chia sẻ những điều bạn cần biết về thanh bánh protein để có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. Mình cũng sẽ giới thiệu những thương hiệu protein bar tốt nhất trên thị trường hiện nay để bạn tham khảo.
Top 5 thanh protein bar tốt nhất 2022
Zero Bar (BioTech USA) – Protein Bar tốt nhất
Thanh protein Zero bar là sản phẩm của Biotech USA – thương hiệu thực phẩm bổ sung uy tín và nổi tiếng trên thế giới. Zero bar có đến 10 hương vị khác nhau và không có đường. Hàm lượng protein cao, carbohydate thấp và calo thấp, rất phù hợp cho người muốn giảm cân.
– Mỗi thanh bánh 50g cung cấp 188 Kcal, 22g protein, 6g chất xơ và không chứa đường.
– Giá tham khảo: 49.500 đồng/thanh (990.000 đồng/hộp 20 thanh)
Ưu điểm
– Calo thấp (do chứa ít chất béo), phù hợp với người giảm cân.
– Chứa nhiều đạm ở dạng whey protein, hấp thụ nhanh, cung cấp năng lượng nhanh cho người tập gym.
– Hàm lượng chất béo bão hòa thấp, chỉ 2.5g/thanh, ít hơn nhiều so với Applied Bar Protein Crunch).
– Không chứa đường nhân tạo.
– Không chứa gluten và lactose.
– Nhiều hương vị khác nhau, dễ ăn và không bị ngán.
– Bổ sung thêm vitamin E.
– Giá cả hợp lý, tương xứng với chất lượng.
Đọc thêm: Hướng dẫn tính calo giảm cân đơn giản
Nhược điểm
– Bánh có thể mất kết cấu ở nhiệt độ cao. Nên bảo quản trong tủ lạnh.
Applied Bar Protein Crunch
Đây là một trong những protein bar ngon nhất trên thị trường. Bánh có kết cấu 3 lớp, bên trong giòn, có lớp caramen chảy. Bên ngoài được bọc bởi lớp socola mềm, mang lại hương vị đặc biệt thơm ngon.
– Mỗi thanh 60g cung cấp 214 Kcal, 20g protein, 1.8g đường, 5g xơ
– Giá tham khảo: 67.000 đồng/thanh (800.000 đồng/hộp 12 thanh)
Ưu điểm
– Cung cấp nhiều đạm và chất xơ. Hỗ trợ hiệu quả cho người tập thể hình.
– Lượng calo không quá cao, phù hợp để thay thế bữa ăn phụ.
– Khá ít đường. Tuy nhiên, nếu bạn không quen ăn ngọt thì sẽ thấy bánh hơi ngọt gắt.
– Thương hiệu uy tín và chất lượng cao. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO về An toàn thực phẩm.
Nhược điểm
– Dễ bị chảy và nát khi thời tiết nóng. Nên bảo quản trong tủ lạnh.
– Giá thành tương đối cao.
Play Nutrition Protein bar
Play Nutrition là nhãn hàng của Việt Nam, chuyên sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng cho người tập gym, thể hình.
– Mỗi thanh 45g cung cấp 21g protein, 11.2g chất xơ.
– Giá tham khảo: 40.000 đồng/thanh (480.000 đồng/hộp 12 thanh).
Ưu điểm
– Cung cấp protein từ 4 nguồn với đủ 9 axit amin thiết yếu. Whey protein phân lập và whey protein thủy phân, hấp thụ và hồi phục cơ nhanh. Casein và đạm đậu nành hấp thụ chậm, duy trì việc xây dựng khối cơ lâu dài.
– Hàm lượng xơ cao, rất tốt cho cơ thể.
– Không có gluten và thành phần biến đổi gen.
– Không thêm đường, vị ngọt đến từ cỏ ngọt – chất làm ngọt tự nhiên. Bánh không có vị ngọt gắt.
– Giá cả hợp lý, tương đối rẻ so với các sản phẩm ngoại nhập.
Nhược điểm
– Bánh có 4 vị: cacao, cam và cacao, bơ đậu phộng, táo và quế. Vị bánh không quen thuộc lắm với người Việt Nam nên có thể hơi khó ăn.
Protein Brownie của MyProtein
MyProtein là một thương hiệu lớn chuyên sản xuất các loại protein bổ sung như whey protein và protein bar. Bánh Protein Brownie của hãng là một sản phẩm chất lượng, với lượng protein rất dồi dào, lên đến 23g/thanh.
– Mỗi thanh cung cấp khoảng 300 Kcal, 23g protein, khoảng 30g carbs, 4g đường.
– Giá tham khảo: 54.000 đồng/thanh (650.000 đồng/hộp 12 thanh).
Ưu điểm
– Thích hợp và hiệu quả với người tăng cân, cần phát triển cơ bắp, do lượng calo cao và protein dồi dào.
– Vị socola dễ ăn, bánh mềm xốp, thơm ngon.
– Giá cả phù hợp, ở mức trung bình.
– Sản phẩm phổ biến tại Việt Nam, dễ mua, đặc biệt là tại Hà Nội và TP HCM.
Nhược điểm
– Không phù hợp lắm với người giảm cân vì lượng calo mỗi thanh khá nhiều.
– Nhiều chất béo và carbs, ít chất xơ.
– Chứa gluten.
One Protein bar
Đây là một thanh protein bar mà mình đánh giá cao. Bởi nó chứa lượng protein dồi dào, calo vừa phải và ít đường.
– Một thanh One protein bar 60g chứa 240 Kcal, 20g protein, 3g xơ và chỉ 1g đường.
– Giá tham khảo: 70.000 đồng/thanh (850.000 đồng/hộp 12 thanh)
Ưu điểm
– Lượng calo vừa phải, nhiều protein.
– Có khoảng 20 hương vị đa dạng.
– Bổ sung canxi, kali, sắt và phốt pho.
Nhược điểm
– Hơi nhiều chất béo bão hòa và nhiều carbs.
– Giá cả cao.
Thanh protein bar là gì?
Thanh protein là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, với hàm lượng protein cao. Ngoài ra, protein bar còn chứa carbs, chất béo, chất xơ và các vitamin, khoáng chất khác. Do vậy, nó có thể được coi là một bữa ăn với nhiều chất dinh dưỡng.
Thành phần dinh dưỡng của protein bars
Thành phần của protein bar khác nhau giữa các nhãn hiệu và hương vị. Hầu hết các sản phẩm protein bar được làm từ chà là, quả sấy khô, các loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc nguyên cám như yến mạch, hạt quinoa.
Một thanh protein bar trung bình có chứa:
- 150 – 400 Kcal
- 10 – 20g protein. Một số loại có thể chứa gần 30g protein.
- 25 – 35g carbs, 5 – 10g chất xơ.
- 5 – 10g chất béo.
- Các chất dinh dưỡng vi lượng như cansi, sắt, kali, vitamin B.
Tuy nhiên, một số loại bánh protein bars có chứa nhiều đường, chất tạo ngọt có hại cho sức khỏe như siro ngô (HFCS). Chúng sẽ khiến bạn tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, bệnh chuyển hóa. Do vậy, bạn cần đọc kỹ thông tin dinh dưỡng của các loại bánh protein bar trước khi mua.
Có nên ăn protein bar?
Để trả lời câu hỏi này, bạn có thể tham khảo những lợi ích mà sản phẩm này mang lại nhé.
Thực phẩm bổ sung protein tiện lợi
Protein bar tiện lợi hơn các loại bột protein. Bạn chỉ cần xé vỏ bánh là có thể sử dụng được ngay. Protein bar cũng là bữa ăn phụ đơn giản mà bạn có thể dùng ngay tại văn phòng.
Ngoài ra, các sản phẩm này rất phù hợp làm bữa ăn phụ trước và sau khi tập cho người tập gym. Chúng cung cấp năng lượng trước khi tập và protein để phục hồi cơ bắp nhanh chóng.
Tăng giảm cân
Nhiều người giảm cân tìm đến protein bar vì muốn bổ sung thêm protein. Tuy nhiên, bạn lưu ý rằng hầu hết mọi người đều nạp đủ protein qua thức ăn hàng ngày. Hãy tính toán nhu cầu protein của cơ thể và xem bạn có thực sự cần bổ sung protein hay không nhé.
Để biết bạn có cần dùng protein bổ sung không, bạn tham khảo bài viết này.
Để tăng cân, bạn cần nạp nhiều năng lượng hơn mức bạn tiêu thụ. Vì vậy, sử dụng thanh protein có thể giúp bạn tăng cân. Hãy chọn những sản phẩm chứa nhiều calo, ít đường và nhiều thành phần chưa tinh chế nhé.
Tăng cơ
Với các vận động viên, những người tập thể hình muốn phát triển cơ bắp, protein bar là lựa chọn hoàn hảo. Lượng protein dồi dào sẽ giúp bạn nạp năng lượng nhanh trước khi tập và tận dụng “Cửa sổ chuyển hóa” sau tập để tăng cơ.
Thay thế bữa ăn
Nếu bạn đi du lịch, trekking, hoặc không có thời gian chuẩn bị bữa ăn sáng, bạn có thể sử dụng thanh protein để thay thế khẩn cấp.
Đây có thể được coi là một sản phẩm thay thế bữa ăn phù hợp. Protein bar không chỉ chứa protein. Nó có cả chất bột đường, béo, chất xơ và một số vitamin, khoáng chất khác.
Hạn chế của thanh protein
Một số sản phẩm protein bar có thể không tốt cho sức khỏe của bạn, tùy vào thành phần. Cụ thể như sau:
- Một số loại bánh protein chứa nhiều đường, khiến chúng giống như bánh kẹo hơn là thực phẩm bổ sung. Các nhà sản xuất có thể sử dụng một số chất làm ngọt tự nhiên như chà là, cỏ ngọt, mật ong hoặc loại chất làm ngọt không lành mạnh như siro bắp.
- Chất béo trong thanh protein có thể đến từ dầu thực vật tinh luyện. Bạn nên chọn loại bánh protein có nguồn chất béo từ hạt dinh dưỡng.
- Lạm dụng protein bar có thể khiến bạn thừa đạm, không tốt cho sức khỏe.
- Giá cả khá cao, trung bình 35.000 – 70.000 đồng.
Lưu ý khi chọn bánh protein bar
Với những kiến thức trên, bạn có thể thấy, lựa chọn thanh protein bar không đơn giản. Bạn hãy xem xét một số tiêu chí sau để chọn mua những sản phẩm tốt cho cơ thể.
- Lượng calo phù hợp. Nếu bạn đang giảm cân, đừng chọn protein bar chứa nhiều calo.
- Lượng protein: Mỗi người có nhu cầu đạm khác nhau. Hãy làm một vài tính toán, ước lượng lượng đạm còn thiếu. Trên cơ sở đó, chọn loại bánh protein chứa lượng đạm thích hợp với cơ thể bạn. Không phải cứ càng nhiều protein càng tốt.
- Nguồn protein. Nếu bạn dị ứng sữa, hoặc là người ăn chay, hãy xem kỹ thành phần và chọn thanh protein có nguồn gốc thực vật.
- Chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bổ sung thêm chất xơ và chất dinh dưỡng vi lượng rất tốt cho cơ thể bạn.
- Chọn sản phẩm ít hoặc không đường. Lượng đường tối đa mà người trưởng thành nên ăn mỗi ngày là 25 gram. Đặc biệt tránh xa các loại chất làm ngọt nhân tạo.
- Ưu tiên thanh protein bar làm từ hạt dinh dưỡng, hạn chế dùng dầu ăn tinh luyện.
- Giá cả phù hợp và tương xứng với giá trị dinh dưỡng. Hãy cẩn trọng với sản phẩm giá rẻ bạn nhé. Có những loại protein bar có giá chỉ khoảng 20.000 đồng/thanh. Nếu không cần bổ sung quá nhiều đạm, bạn cũng có thể cân nhắc những sản phẩm này. Quan trọng là bạn phải đọc kỹ nhãn mác.
Kết luận
Với những chia sẻ trên đây, hy vọng bài viết của mình đã cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích để giúp bạn lựa chọn protein bar phù hợp. Hãy đặt câu hỏi ở phần bình luận nếu bạn có thắc mắc nhé.
Đọc thêm: Top 5 cân sức khỏe theo dõi chỉ số cơ thể chuẩn nhất
