Top 15 thực phẩm tốt cho phổi mà bạn nên ăn hàng ngày

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quyết định rất lớn đến sức khoẻ của mỗi chúng ta. Trong đó, hệ hô hấp cũng cần được nuôi dưỡng và bảo vệ. Để lá phổi khỏe mạnh, ngoài lối sống khoa học thì chế độ ăn uống cũng giúp ích rất nhiều. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn 15 loại thực phẩm tốt cho phổi mà bạn nên ăn hàng ngày.

7 thực phẩm tốt cho phổi phổ biến nhất

Sau thời kỳ dịch bệnh Covid vừa qua, chắc hẳn ai cũng tìm cách bảo vệ lá phổi của mình. Mọi người đã mách nhau rất nhiều thực phẩm tốt cho phổi, giúp phổi luôn được khỏe mạnh. Vậy ăn gì tốt cho phổi? Cùng theo dõi top 7 thực phẩm bổ phổi phổ biến nhất hiện nay.

Thực phẩm tốt cho phổi chứa Caroten

Thực phẩm bổ phổi phổ biến nhất phải kể đến đầu tiên là các thực phẩm chứa Carotene.

Carotene là một chất oxy hóa kích thích mạnh lên các tế bào miễn dịch. Từ đó sẽ giúp bảo vệ phổi khỏi nhiễm khuẩn và ngăn ngừa những tác động gây ung thư phổi. Ngoài ra, carotene còn có thể chuyển hóa thành Vitamin A, hỗ trợ cải thiện triệu chứng hen suyễn.

Carotene thường có nhiều trong những loại rau, củ, quả có màu đỏ, vàng hoặc cam. Ví dụ như củ dền, bí đỏ, cà rốt, khoai lang, ớt chuông,…đều là những thực phẩm tốt cho phổi.

Đây đều là những thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta. Bạn có thể chế biến các loại rau củ này thành các món hấp, luộc, nướng, sấy,… Nếu bạn có máy sấy thực phẩm hay lò nướng đối lưu, sấy các loại thực phẩm bổ phổi này để ăn vặt là một ý tưởng không tồi.

Thực phẩm bổ phổi giàu Omega-3

Omega-3 là một axit béo không chỉ tốt cho tim mạch và mắt, chúng còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thêm các thực phẩm chứa omega-3 vào chế độ ăn là cách giúp lá phổi của bạn khỏe hơn mỗi ngày. Các tổ chức y tế khuyến cáo người trưởng thành nên dùng tối thiểu từ 250-500mg Omega 3 mỗi ngày.

Các thực phẩm bổ phổi giàu Omega-3 có thể kể đến như các loại cá hay các loại hạt,…

Với cá, có lẽ cá kho là món ăn truyền thống vừa ngon miệng, vừa dễ thực hiện. Các món cá hấp, cá chiên, canh cá cũng rất ngon, kích thích vị giác. Ngoài ra, nếu bạn ở chung cư, làm cá nướng với các loại bếp nướng không khói cũng giúp bạn đổi vị.

Các loại hạt dinh dưỡng hiện này đã không còn xa lạ với mọi người. Bạn có thể ăn trực tiếp, thêm vào ngũ cốc ăn sáng hay làm sữa hạt. Bạn lưu ý nên chọn các loại hạt rang hoặc sấy mộc, không thêm nhiều đường, muối. Việc này sẽ có lợi cho việc giảm cân hay giảm mỡ bụng của bạn.

Thực phẩm chứa vitamin B9 (Folate)

Những thực phẩm chứa vitamin B9 rất tốt trong việc ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.

Nên bổ sung những loại thực phẩm bổ phổi giàu folate hàng ngày như rau có màu đậm, củ cải, măng tây. Hay loại đậu, các loại trái cây như chuối, dưa, cà chua, hoặc các loại thịt,…

Ăn gì bổ phổi – Họ nhà rau cải

Khi nói đến việc ăn gì bổ phổi, bạn không nên bỏ qua các loại rau họ nhà cải. Các loại rau họ cải thường gặp như cải ngọt, cải xanh, cải bó xôi, súp lơ, bắp cải,… Những loại rau này có chứa chất oxy hóa nên loại bỏ các gốc tự do, giúp ngăn ngừa các bệnh về phổi.

Ăn nhiều rau xanh mỗi ngày cũng tốt cho cơ thể toàn diện. Ăn rau sẽ không hề nhàm chán nếu bạn biết cách chế biến nhiều món ăn từ chúng. Với những loại rau cải, ngoài luộc ra thì bạn có thể xào hoặc nấu canh, hấp.

Ngũ cốc nguyên hạt

Một loại thực phẩm tốt cho phổi nữa có thể kể đến là ngũ cốc nguyên hạt. Ngũ cốc nguyên hạt là những loại lương thực chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tinh bột và chất xơ. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt phổ biến như lúa mạch, gạo lứt, ngô, yến mạch, hạt kiều mạch,…

Ngũ cốc không chỉ giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, chống viêm, mà còn chứa selen và các axit béo thiết yếu. Đây đều là các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của phổi.

Hơn nữa, đây cũng là nguồn chất sắt rất dồi dào, rất hữu ích cho bà bầu, người thiếu máu.

Ngũ cốc nguyên hạt có thể được sử dụng thay gạo trong bữa ăn thường ngày. Bên cạnh đó, bạn có thể nấu cháo ngũ cốc thơm ngon với nồi nấu chậm, hay làm các món bánh ăn kiêng,…

Tỏi – Gia vị tốt cho phổi

Có lẽ, bạn đã được nghe về việc ăn tỏi sẽ ngăn ngừa được ung thư. Tỏi là một thực phẩm rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Nó vừa là một loại gia vị giúp gia tăng sự thơm ngon của món ăn, vừa giúp tăng cường sức khỏe.

Trong tỏi có chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa. Đặc biệt, tỏi chứa hàm lượng cao Allicin là chất có tác dụng giảm viêm, chống nhiễm trùng. Từ đó sẽ giúp bảo vệ hai lá phổi của bạn khỏi các tác nhân gây viêm và ung thư.

Gừng và nghệ – Thực phẩm bổ phổi

Gừng và nghệ là một bộ đôi thực phẩm tốt cho phổi được lưu truyền trong y học cổ truyền. Các chức năng kháng viêm, kháng khuẩn có trong gừng và nghệ sẽ giúp lọc sạch độc tố trong phổi.

Bên cạnh đó, nghệ còn bổ sung lượng lớn curcumin để loại bỏ các tế bào ung thư. Bạn có thể thêm gừng và nghệ vào các món ăn thường ngày giúp ngăn ngừa sự tắc nghẽn của phổi.

Các loại trái cây bổ phổi

Trái cây cũng là một trong những loại thực phẩm tốt cho phổi được các bác sĩ khuyên nên ăn mỗi ngày. Dưới đây đều là những loại quả quen thuộc trong cuộc sống của bạn.

Ăn táo tốt cho phổi

Theo nghiên cứu, ăn một quả táo mỗi ngày có thể giảm nguy cơ tiểu đường, tim mạch và nhiều loại ung thư. Ngoài ra, táo còn có nhiều lợi ích tuyệt vời cho lá phổi của bạn.

Táo là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Trong đó, quercetin có tác dụng bảo vệ phổi khỏi tác nhân ô nhiễm không khí. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng trong táo còn giúp duy trì chức năng hô hấp. Đồng thời chúng còn ngăn ngừa các bệnh về phổi.

Đã có nghiên cứu cho thấy, ăn hơn 5 quả táo mỗi tuần cũng giảm bớt nguy cơ phát triển bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.

Lựu

Lựu cũng là một loại trái cây có chứa các hoạt chất chống oxy hóa. Đặc biệt, những dưỡng chất trong lựu có thể làm chậm quá trình phát triển của khối u phổi ở người bệnh. Bạn cũng nên thêm lựu vào những trái cây ăn thường ngày để ngăn ngừa ung thư phổi.

Dâu

Dâu và các loại quả họ nhà dâu cũng là thực phẩm bổ phổi. Bởi lẽ, chúng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như anthocyanin, polyphenol, lutein,… Các chất chống oxy hóa này sẽ giúp bảo vệ phổi khỏi các tác nhân gây bệnh và giảm các nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Hoa quả chứa vitamin C

Vitamin C đóng một vai trò quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt tốt cho phổi. Chuyên gia cho rằng, người bị bệnh phổi do khói thuốc lá nên tiêu thụ thêm 35 mg vitamin C mỗi ngày.

Vitamin C có rất nhiều trong thực phẩm, đặc biệt là các loại trái cây. Ví dụ như cam, chanh, bưởi, kiwi, nước ép rau củ,… Vitamin C giúp làm giảm những phản ứng viêm, đẩy lùi tế bào ung thư và ngăn co thắt phế quản. Từ đó giúp cho phổi vận chuyển oxy đến toàn bộ cơ thể năng suất và dễ dàng.

Đối với các loại hoa quả tốt cho phổi, bạn có thể ăn trực tiếp để thưởng thức sự tươi ngon của chúng. Ngoài ra bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để làm ra các cốc sinh tố hay nước ép hoa quả.

Uống gì tốt cho phổi

Ngoài các loại thực phẩm tốt cho phổi, một số loại nước uống cũng giúp tăng sức khỏe toàn diện cho phổi.

Nước tinh khiết

Cơ thể chúng ta có tới 70% là nước. Uống đủ nước mỗi ngày là điều vô cùng cần thiết. Nước giúp cho cơ thể vận chuyển oxy vào máu và đưa máu tới các cơ quan, trong đó có phổi. Ngoài ra, uống nhiều nước còn giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ những độc tố và bảo vệ lá phổi luôn khỏe mạnh.

Trà xanh

Trà xanh có lẽ là một thức uống vô cùng phổ biến và cũng là một loại thức uống bổ phổi. Uống một ly trà xanh mỗi ngày giúp cơ thể tăng cường hàm lượng chất chống oxy hóa (EGCG).

Trà xanh có khả năng giảm viêm cho phổi, ức chế sự xơ hóa hoặc sẹo mô phổi và cải thiện tốt các chức năng hô hấp của phổi.

Nước ép hoa quả

Nếu bạn không thích ăn hay uống sinh tố trái cây, nước ép hoa quả sẽ là một sự lựa chọn tốt. Nước ép hoa quả vẫn sẽ giữ được các chất dinh dưỡng tốt cho phổi giúp phổi khỏe mạnh.

Tuy nhiên, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, bạn không nên lạm dụng nước ép. Ăn trái cây hoặc uống sinh tố sẽ giúp bạn bổ sung chất xơ, rất hữu ích cho hệ tiêu hóa và việc giảm cân của bạn.

Cà phê

Theo nhiều nghiên cứu, cafein có tác dụng giống như thuốc giãn phế quản. Khi có những nguy cơ ảnh hưởng đến phổi, sử dụng cà phê đúng liều lượng giúp cải thiện triệu chứng khó thở.

Không những vậy, cà phê cũng chứa các chất chống oxy hóa có thể làm giảm viêm và bảo vệ lá phổi. Ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp và tăng cường chức năng phổi.

Nên uống cafe loãng nguyên chất hoặc ít ngọt để tăng tác dụng của cafe. Lưu ý rằng không nên uống quá nhiều cafe có thể dẫn đến nhiều tác dụng không tốt, gây hại cho cơ thể.

Nguyên tắc phòng ngừa bệnh về phổi và bệnh đường hô hấp

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho phổi, bạn cũng nên quan tâm đến những biện pháp phòng các bệnh về phổi.

Dưới đây là những nguyên tắc phòng ngừa bệnh về phổi và đường hô hấp mà bạn nên áp dụng.

• Đeo khẩu trang khi ra ngoài. Đặc biệt với những nơi thường xuyên ô nhiễm, khói bụi.
• Không hút thuốc. Hoặc cố gắng tránh xa những nơi có khói thuốc lá.
• Rửa sạch tay thường xuyên giúp giảm nguy cơ gây viêm phổi. Ngăn không cho vi khuẩn từ tay bay vào đường hô hấp.
• Giữ ấm cổ và cơ thể vào mùa lạnh. Đồng thời cũng nên hạn chế ăn hay uống đồ lạnh vào mùa đông.
• Đảm bảo không gian trong nhà luôn được sạch sẽ. Ngôi nhà thường xuyên có bụi bẩn cũng có nguy cơ gây ra các bệnh đường hô hấp. Đặc biệt, nếu bạn nuôi thú cưng, hãy sử dụng máy hút bụi, máy lọc không khí để làm sạch ngôi nhà.
• Dọn dẹp sạch sẽ rác thải sinh hoạt. Nếu có thể, hãy đầu tư các loại thùng rác thông minh tự động khử mùi hôi. Việc này sẽ giúp giảm thiểu tối đa vi khuẩn có hại lan truyền trong không khí.
• Thường xuyên giặt gũ, vệ sinh chăn ga gối đệm của bạn. Vệ sinh các bề mặt có thể ẩn chứa nhiều bụi bẩn, vi khuẩn như ghế sofa, giường, rèm cửa…

• Xây dựng chế độ sinh hoạt khoa học, tập thể dục và tập hít thở thường xuyên.
• Xây dựng chế độ ăn với các thực phẩm bổ phổi.
• Tiêm vaccine phòng ngừa viêm phổi.
• Tránh tiếp xúc với bệnh nhân đang mắc các bệnh về phổi và đường hô hấp.

Kết luận

Hy vọng với chia sẻ trên đây của Duyên, bạn đã giải đáp được câu hỏi “Ăn gì tốt cho phổi?”. Hãy thêm các thực phẩm bổ phổi trên vào chế độ ăn hàng ngày để phổi luôn khỏe mạnh nhé. Và đừng quên duy trì lối sống lành mạnh, thường xuyên làm sạch môi trường sống của bạn để ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp hiệu quả.